Menu Degustação Contemporâneo: “Da Ilha Aos Andes” SÃO LUÍS - MA 🇧🇷
Olá! Sou a Chef Júlia Albuquerque.
Conforme apresentei no vídeo, o "Da Ilha aos Andes" é minha mais nova criação: um menu degustação contemporâneo que nasceu da minha expedição de 6 meses pelo Peru e Bolívia.
É uma experiência gastronômica que funde minhas raízes da culinária Maranhense com os sabores, técnicas e histórias que descobri nos Andes, ou seja, a fusão de 3 cozinhas.
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Estou ansiosa para cozinhar esta história para você!